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权威辟谣方便面添加剂合法使用会造成危害
2022-08-09

近期在网络上流传着一则新闻,该篇里面谈到就人们日常所食用的在市场随处可见的方便面,里面所含的添加剂含量严重超标,甚至已经超出了国家食品安全标准的规定,如果人们长期摄入这些方便面添加剂恐怕会对肠道系统已经肾脏等排毒系统造成不可恢复性的损害。这一言论使得近期方便面市场严重下滑,让各大方便面厂商叫苦不迭。所以厂商纷纷联名,特邀请专题在搜狐新闻上进行辟谣,对于此事作出一个公开报导。  在调查的过程中发现共含有二十多种方便面添加剂。而从这几十种方便面添加剂单独来看,每一种都是国家卫生部门允许在一定剂量内使用的,被人体摄入以后是不会对人体造成危害的。但是,即使是允许使用的食品添加剂,如果过于频繁、大量摄入同一种化学物质,也会存在危害健康的风险。这些物质它混合在一起对人有没有危害,那就不好说了,因为国家的标准它是针对单一的食品添加剂来做的。所以上述言论应该只是针对过多摄入同一种方便面添加剂,并不具有普适性。  所以,专家建议对于方便面理性的态度是,尽量把它当作应急食品,在并不是每天都食用方便面的情况下,方便面添加剂的含量是不会超标的,是可以被人们正常食用的。

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